在福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間里,經(jīng)過(guò)茶坯處理、鮮花選購(gòu)、鮮花養(yǎng)護(hù)、茶花拼和、通花、攤涼、續(xù)窨、起花、烘焙、冷卻、轉(zhuǎn)窨或提花、裝箱等十多道傳統(tǒng)工藝工序,歷經(jīng)數(shù)月,一款名為“蝴蝶千承茉莉”的茉莉花茶終于制成。
“福州的茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),我們公司生產(chǎn)的茉莉花茶就是運(yùn)用這種傳統(tǒng)工藝。在我們公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)中,茉莉花茶占比達(dá)1/3,出口數(shù)量及金額長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)首位,遠(yuǎn)銷全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。我們公司的蝴蝶牌茉莉花茶也獲得過(guò)‘百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)’等多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。”福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司關(guān)務(wù)負(fù)責(zé)人郭淑芬告訴記者,得益于“九窨一提”非遺工藝形成的品質(zhì)和香氣,該公司研制的蝴蝶牌茉莉花茶產(chǎn)品覆蓋北美、歐洲、東南亞等地的絕大部分華人超市,并且進(jìn)入了南美秘魯、智利等國(guó)的主流超市,成功打入高端市場(chǎng)。1-5月該公司出口茉莉花茶249.7噸,占福州市茉莉花茶出口總量的68.6%。
福州是茉莉花茶的發(fā)源地,福州茉莉花茶更是中國(guó)花茶的“優(yōu)等生”,被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界名茶”稱號(hào)。作為全國(guó)唯一以地方性市級(jí)茶種獲得專門海關(guān)稅則號(hào)列的品類,越來(lái)越多的福州茉莉花茶正在走出國(guó)門。1-5月,福州市出口茉莉花茶364.2噸,同比增長(zhǎng)16.3%。
“因時(shí)而變、因國(guó)而異的農(nóng)殘限量要求,是制約我國(guó)茶葉出口、影響我國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。因此我們重點(diǎn)指導(dǎo)企業(yè)整合零散的茶葉生產(chǎn)園區(qū),建立區(qū)域化生產(chǎn)基地,進(jìn)行茶葉種植標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)化改造,推進(jìn)茉莉花茶的深加工。”福州海關(guān)所屬榕城海關(guān)駐快安辦事處關(guān)員說(shuō)。
近年來(lái),福州海關(guān)致力于做強(qiáng)做優(yōu)茉莉花茶出口,“手把手”指導(dǎo)茶企強(qiáng)化質(zhì)量安全管控,在AEO認(rèn)證、原料種植基地備案等方面給予茶企全鏈條幫扶,督促茶企建立源頭質(zhì)量安全管理和可溯源體系;及時(shí)通報(bào)預(yù)警信息,密切關(guān)注國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施、標(biāo)準(zhǔn)變化情況,指導(dǎo)企業(yè)對(duì)標(biāo)生產(chǎn),提高企業(yè)應(yīng)對(duì)茶葉準(zhǔn)入政策變化風(fēng)險(xiǎn)的能力;積極培塑自主品牌,鼓勵(lì)企業(yè)應(yīng)用新科技、新工藝改善茶葉品質(zhì),幫扶“蝴蝶”系列茉莉花茶自主品牌提質(zhì)升級(jí),實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)品出口變?yōu)槠放瞥隹?rdquo;。
“福州海關(guān)幫助我們?cè)缭绲赝瓿闪薃EO高級(jí)認(rèn)證,又推廣了‘云簽發(fā)’等模式,讓我們出口申報(bào)‘少跑腿’、貨物查驗(yàn)‘低命中’、原產(chǎn)地證書(shū)‘秒簽發(fā)’。預(yù)計(jì)今年我們公司的茉莉花茶出口將增長(zhǎng)5%以上。”郭淑芬說(shuō)。